- Cucina e vini

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Hobby Libri
     

    Categoria:Cucina e vini

    91 risultati trovati - Effettua un'altra ricerca
  • LA CUCINA GIOIOSA

    COMMENTI E RICETTE STORICHE DI GIO POZZO
    Autore:CARUGATI DECIO G.R..
    Prezzo: 7.00 €
    Anno: 1992
    Editore: DIAKRONIA
    Edizione:
    Categorie: Saggistica letteraria Cucina e vini

    Volume in 4°, pagine 111, illustrazioni a colori e in bianco e nero fuori testo. Brossura editoriale illustrata. Copia buona.


  • DIETA PARADISO

    I SEGRETI DELLA GASTRONOMIA DIETETICA DI UNA FAMOSA CLINICA ITALIANA DELLA SALUTE
    Autore:CATTANEO SILVIO.
    Prezzo: 4.00 €
    Anno: 1992
    Editore: CDE
    Edizione:
    Categorie: Cucina e vini Manualistica

    Volume in 8°, legatura editoriale finta tela con titolo al dorso e con sovrac. illustrata, pagine 261, piccole gore ai tagli, buona copia.


  • BURRIFICAZIONE ALL'AZIENDA

    Autore:CAVALLI ROBERTO.
    Prezzo: 20.00 €
    Anno: 1933
    Editore: G. B. PARAVIA & C. - TORINO
    Edizione:BIBLIOTECA AGRICOLA
    Categorie: Cucina e vini Manualistica

    Vol. in 16°, pp. VIII + 55 + indice, illustrazioni nel testo e 4 tavv. f.t. Brossura editoriale con illustrazione a colori applicata in copertina. Lievi bruniture ai tagli e ai piatti. Copia buona.


  • IL CONTROLLO DEL LATTE

    Autore:CAVALLI ROBERTO.
    Prezzo: 25.00 €
    Anno: 1931
    Editore: G. B. PARAVIA & C. - TORINO
    Edizione:BIBLIOTECA AGRICOLA
    Categorie: Cucina e vini Manualistica

    Volume in 16°, pagine 197 + indice, illustrazioni nel testo e 9 tavv. f.t. Brossura editoriale con illustrazione a colori applicata in copertina. Lievi bruniture ai tagli e ai piatti. Copia buona.


  • OGGI CUCINI TU

    RICETTE SEMPLICI, VELOCI E DELIZIOSE DALLE PROTAGONISTE DELLA
    Autore:CLERICI ANTONELLA, MORONI ANNA.
    Prezzo: 10.00 €
    Anno: 2005
    Editore: NUOVA ERI ARNOLDO MONDADORI EDITORE
    Edizione:QUINTA
    Categorie: Cucina e vini

    Vol. in 8°, pagg. 325. Legatura editoriale con sovracopertina illustrata. Condizioni molto buone.


  • I PECCATI DI GOLA

    Leccornie, delicatezze e preziose rarità gastronomiche per palati esigenti, da tutto il mondo
    Autore:COLACCHI PINO SIMONE E MARINA.
    Prezzo: 7.00 €
    Anno: 1989
    Editore: ANTHROPOS
    Edizione:1a
    Categorie: Cucina e vini

    Volume in 8°, legatura editoriale cartonata illustrata, pagine 142. All'interno del testo sono presenti molte illustrazioni in bianco e nero. Buona copia.


  • OLIO: FORME E AROMI

    Autore:CONSOLINI ISIDORO.
    Prezzo: 15.00 €
    Anno: 2005
    Editore: BIBLIOTECA CULINARIA
    Edizione:1°
    Categorie: Cucina e vini

    Vol. in 8°, quadrotto, legatura editoriale cartonata illustrata con titolo al piatto ed al dorso e con sovrac. illustrata, pagine 68 più una non numerata e più indice, buona copia. Illustrazioni sia a colori che in bianco e nero.


  • IL CUOCO GALANTE

    OPERA MECCANICA DELL' ORITANO VINCENZO CORRADO
    Autore:CORRADO VINCENZO.
    Prezzo: 20.00 €
    Anno: 1972
    Editore: VIVARELLI - ROMA
    Edizione:RISTAMPA ANASTATICA DELL' EDIZIONE DEL 1778
    Categorie: Cucina e vini

    Volume in 8°, grande, brossura editoriale muta con sovrac. illustrata recante titolo al piatto ed al dorso, pagine 234 più nello sguardo posteriore due piantine rappresentanti due tavole imbandite, libi tracce d' uso alla sovrac. e piccola manca nella parte superiore posteriore della stessa, buona copia. Ristampa anastatica della copia del 1778. Bu8ona copia.


  • CUCINA MEDITERRANEA

    OLTRE 300 RICETTE DI SPAGNA, FRANCIA, ITALIA, JUGOSLAVIA, GRECIA, TURCHIA, MEDIO ORIENTE E NORDAFRICA
    Autore:DE' MEDICI STUCCHI LORENZA.
    Prezzo: 10.00 €
    Anno: 1987
    Editore: ARNOLDO MONDADORI EDITORE - MILANO
    Edizione:
    Categorie: Cucina e vini

    Volume in 8°, pagine 192, illustrato. Legatura editoriale con sovracopertina illustrata. Condizioni buone.


  • 2214 VINI D' ITALIA

    Guida regionale. Dove si producono. Come si riconoscono. Come si bevono
    Autore:DI CORATO RICCARDO.
    Prezzo: 14.00 €
    Anno: 1979
    Editore: SONZOGNO
    Edizione:
    Categorie: Cucina e vini

    Volume in 8°, quadrotto, brossura editoriale illustrata, pagine 317 Presenza di qualche illustrazione in bianco e nero. Piatti recanti lievi tracce d' uso. Buona copia.


  • LE RICETTE DI DONNA FRANCESCA

    Autore:DONNA FRANCESCA.
    Prezzo: 50.00 €
    Anno: 1938
    Editore: CASA EDITRICE 'T. E. L.'
    Edizione:
    Categorie: Cucina e vini

    Volume in 16°, brossura editoriale illustrata, titolo al piatto ed al dorso, pagine 215 più indice. Piatti usurati, piccolo strappo nella parte inferiore del piatto anteriore, tagli leggermente bruniti, alcune scritte in penna al piatto posteriore copia discreta.


  • NONNA MINESTRA

    ricette e considerazioni in versi
    Autore:FABRIZI ALDO.
    Prezzo: 25.00 €
    Anno: 1974
    Editore: ARNOLDO MONDADORI EDITORE - MILANO
    Edizione:1a
    Categorie: Poesia Cucina e vini

    Volume in 8°, legatura editoriale tutta tela con titolo al dorso e con sovrac. illustrata, pagine 215 più una non numerata, con 16 tavole a colori fuori testo e 20 disegni, sovrac. recante tracce d' uso e piccoli strappi, legatura leggermente allentata, buona copia. La sovrac. riporta il logo e la dicitura cde.


  • LE RICETTE DELLA TERRA DELL' OLIO

    Autore:FERRARI AMBRA.
    Prezzo: 10.00 €
    Anno: 1990
    Editore: OLIO SASSO
    Edizione:
    Categorie: Cucina e vini

    Volume in 8°, brossura editoriale illustrata, titolo al piatto ed al dorso, pagine 191 più glossario delle terre dell' olio e più indice, con illustrazioni in bianco e nero, buona copia.


  • TERRE, VIGNE & VINI DEL FRIULI V.G.

    Autore:FILIPUTTI WALTER.
    Prezzo: 30.00 €
    Anno: 1983
    Editore: BENVENUTO EDITORE UDINE
    Edizione:
    Categorie: Triveneto e dintorni Cucina e vini

    Volume in 4°, pagine 237, illustrato. Legatura editoriale con sovracopertina illustrata. Fotografie di Gianfranco Angelico Benvenuto. Condizioni buone.


  • GASTRONOMIA DEL RINASCIMENTO

    STRENNA UTET
    Autore:FIRPO LUIGI a cura.
    Prezzo: 8.00 €
    Anno: 1974
    Editore: UTET
    Edizione:1
    Categorie: Cucina e vini Storiografia

    Volume in 8°, legatura editoriale tutta tela con titolo al piatto e al dorso, pagine 183, con numerose illustrazioni a colori e bianco e nero fuori testo, buona copia. 1 volume dei tre è contenuto in cofanetto cartonato, con legatura allentata allenta alla base.


  • PRATICA, E SCALCARIA D'ANTONIO FRUGOLI LUCCHESE, INTITOLATA PIANTA DI DELICATI FRUTTI DA SERUIRSI A QUALSIVOGLIA MENSA DI PRENCIPI, E GRAN SSIGNORI, & A' PERSONE ORDINARIE ANCORA: CON MOLTI AVVERTIMENTI CIRCA ALL'HONORATO OFFICIO DI SCALCO, CON LE LISTE DI TUTTI I MESI DELL'ANNO, COMPARTITE NELLE QUATTRO STAGIONI

    DISCORSO D'ANTONIO FRUGOLI LUCCHESE, SOPRA L'OFFICIO DEL TRINCIANTE, CON MOLTI AVVERTIMANTI CIRCA DETTO OFFICIO
    Autore:FRUGOLI ANTONIO.
    Prezzo: 4000.00 €
    Anno: 1638
    Editore: FRANCESCO CAVALLI ROMA
    Edizione:SECONDA EDIZIONE
    Categorie: Cucina e vini Antiquariato '600

    Volume in 8° (mm 230 x 170), pagine 38 nn., 464. Frontespizio con stemma del dedicatario il cardinale d'Arach inciso in rame, ritratto di Antonio Frugoli inciso in rame al verso della dedica, Unito con DISCORSO D'ANTONIO FRUGOLI LUCCHESE SOPRA L'OFFICIO DEL TRINCIANTE, ROMA APPRESSO FRANCESCO CAVALLI 1638, pagine 10 n.n., 98, 2 n.n. con errata corrige, una tavola in xilografia con strumenti di cucina. Legatura piena pelle con titolo in oro su tassello nel dorso. Piccole macchie di ossidazione nel frontespizio e nelle prime pagine, la tavola xilografica presenta un vecchio restauro. Copia buona.


  • CUCINA PER LE VACANZE

    Autore:GAROLLA ADA (a cura di).
    Prezzo: 4.00 €
    Anno: 1976
    Editore: ISTITUTO GEOGRAFICO DE AGOSTINI - NOVARA
    Edizione:
    Categorie: Cucina e vini

    Volume in 4?, legatura editoriale cartonata illustrata, titolo al piatto ed al dorso, pagine 64 con illustrazioni fotografiche a colori e disegni in bianco e nero, piccole gore agli sguardi, buona copia.


  • PORTO

    Quaderni di vini
    Autore:GAVIGLIO LUIGI - NICHI STEFI.
    Prezzo: 7.00 €
    Anno: 1985
    Editore: MEDIOLANUM EDITORI ASSOCIATI
    Edizione:
    Categorie: Cucina e vini

    Volume in 8°, brossura editoriale illustrata, titolo al piatto ed al dorso, pagine 191, qualche illustrazione in bianco e nero, buona copia.


  • PANE, CILIEGIE E VINO BIANCO

    SAGGI DI STORIA E CULTURA DEL VINO NEI MONTI EUGANEI
    Autore:GIORATO SERGIO.
    Prezzo: 10.00 €
    Anno: 2000
    Editore: BIBLOS
    Edizione:
    Categorie: Triveneto e dintorni Cucina e vini

    Volume in 8°, legatura editoriale tutta tela illustrata, titolo al piatto ed al dorso, pagine 190, alcune illustrazioni in bianco e nero, buona copia.


  • CALENDAERIO GOLOSO

    UN ALMANACCO GASTRONOMICO - LETTERARIO PER IL 2000
    Autore:GRANDI LAURA - TETTAMANTI STEFANO.
    Prezzo: 8.00 €
    Anno: 1999
    Editore: GARZANTI EDITORE - MILANO
    Edizione:1a
    Categorie: Saggistica letteraria Cucina e vini

    Volume in 8?, piccolo, brossura editoriale con bandelle illustrata, titolo al piatto ed al dorso, pagine non numerate con ricette. Buona copia.


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